新潟産コシヒカリ米粉

"ふっくら、もちもち"
通常の米粉では味わえない新潟産コシヒカリを使用した特製の米粉

新潟産コシヒカリの特徴であるコシや粘りを最大限に生かした最上級の美味しさの米粉です。

"原料"のこだわり

ごっつぉ新潟で取り扱っている米粉は一般的に手に入るような米粉ではございません。
原料に使っているお米は100%純正の新潟産コシヒカリのみです。

新潟産コシヒカリを使用することにより、通常の米粉よりもふっくらモチモチしたパンやお菓子を作ることができます。
他所では味わえない最上級の米粉を是非1度お試し下さいませ!

"パン用""製菓用"をご用意します
ごっつぉ新潟では新潟産コシヒカリを製粉するだけではなく、パン用としても簡単に使えるよう配合をしております!
パン用:新潟こしひかり85%+グルテン15%
製菓用:新潟こしひかり100%


『黒鳥のごっつぉ 黒埼茶豆と枝豆』はこちらから ≫≫≫


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